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內(nèi)蒙古電視臺來我集團(tuán)專訪

發(fā)布時間:2013-01-17

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在觀景臺拍攝

在特種養(yǎng)殖基地拍攝

    1月16日,內(nèi)蒙古電視臺編導(dǎo)王珊、長江、吉日木圖等來我集團(tuán)風(fēng)水梁做專題專訪報道。本次是內(nèi)蒙古電視臺《蔚藍(lán)的故鄉(xiāng)》欄目以風(fēng)水梁獺兔肉為食材,如何制作獺兔全宴拍攝專題片;為了達(dá)到真實(shí)的效果,記者深入到飼養(yǎng)獺兔的實(shí)地——風(fēng)水梁,與相關(guān)人員了解了獺兔的生長環(huán)境、生長周期、飼料配制、日常管理、疫病防治等特點(diǎn)。特別是對低脂肪、低膽固醇、低熱量;高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂等“三高三低”特點(diǎn)做了具體的分析對比,并且通過品嘗幾樣獺兔肉制作的菜品,感受了一下獺兔肉不同風(fēng)味,覺得確實(shí)名不虛傳。
    隨后,記者們還深入到東達(dá)凱迪達(dá)斯皮草服裝加工廠及特種養(yǎng)殖基地,采訪了養(yǎng)殖鏈及產(chǎn)品鏈的意義所在,認(rèn)為東達(dá)集團(tuán)構(gòu)建的這種規(guī)模化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化配套、專業(yè)化管理是很有潛力很有生命力的模式,值得借鑒值得推廣。
 
(峻崎)