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假日酒店被定為新型食品檢測(cè)儀器示范店

發(fā)布時(shí)間:2012-07-28

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假日酒店被定為新型食品檢測(cè)儀器示范店

    7月27日,鄂爾多斯達(dá)拉特旗食品藥品監(jiān)督管理局在東達(dá)假日酒店餐飲中心一樓舉行了新型食品檢驗(yàn)儀器的使用方法培訓(xùn)會(huì),來(lái)自廈門的湯教授為食藥局工作人員及假日酒店部分員工進(jìn)行了講授。  
    培訓(xùn)會(huì)期間,食藥局工作人員在假日酒店廚房現(xiàn)場(chǎng)取材,湯教授用現(xiàn)場(chǎng)提取的樣本為參加培訓(xùn)的人員耐心講解了食品安全快速檢測(cè)儀、微生物快速檢測(cè)系統(tǒng)、茶葉農(nóng)殘與病害肉檢測(cè)儀等專業(yè)儀器的使用方法,還為大家介紹了食品不合格給人體帶來(lái)的危害等。
    經(jīng)檢測(cè),從假日酒店廚房現(xiàn)場(chǎng)提取的食品樣本均符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。食藥局工作人員及湯教授充分肯定了假日酒店的食品安全工作,并將假日酒店定為新型食品檢測(cè)儀器示范店。

(張磊)