大賽主席臺
內(nèi)蒙古錦江國際大酒店于2011年9月份開展了以“全面提高服務(wù)質(zhì)量 極力創(chuàng)造酒店效益”為主題的服務(wù)質(zhì)量月活動。
為一步提升酒店服務(wù)水平,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)員工素質(zhì),為客人提供“人性化、個性化、細(xì)微化”的服務(wù),本著“從我做起,從小事做起”的服務(wù)宗旨,充分發(fā)揮一線營運服務(wù)部門的窗口與紐帶作用,錦江國際大酒店開展了以提升服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平和服務(wù)能力為目標(biāo)的員工技能大賽、員工征文大賽和評選服務(wù)標(biāo)兵等活動。
活動由總經(jīng)理擔(dān)任組長,組員由各部門總監(jiān)、經(jīng)理及廚師長組成。酒店召開了領(lǐng)班級以上員工動員大會,要求各部門員工積極參與,從點滴做起,真抓實干,在環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、禮節(jié)禮貌等環(huán)節(jié)的管理上要細(xì)致入微、創(chuàng)出特色,以實際行動共同打造內(nèi)蒙古錦江國際大酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的品牌,為迎接酒店四周年店慶做出自己的貢獻(xiàn)!
各部門積極響應(yīng),每周都對本部門進(jìn)行一次全面自查,制定針對提高服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)計劃,并對員工組織開展服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)工作,在強(qiáng)化服務(wù)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,在各個崗位上掀起新一輪崗位練兵的熱潮,形成人人講服務(wù)、人人學(xué)技能、人人爭當(dāng)技術(shù)能手的氛圍。
活動中酒店在大堂區(qū)域設(shè)立了服務(wù)質(zhì)量月賓客意見箱,并將賓客意見卡分發(fā)至客房、餐飲及各經(jīng)營場所供客人投票。本次活動共收集賓客意見卡884張,有117名員工受到客人的表揚,其中有23名員工多次受到客人表揚。
通過開展此次服務(wù)質(zhì)量月活動,各部門員工都能以此活動為契機(jī),真學(xué)實干、鉆研業(yè)務(wù)知識,取得了良好的效果。在服務(wù)、管理、安全、衛(wèi)生等各方面都上了一個新臺階,不僅為顧客營造了安全舒適的入住環(huán)境,而且還推動酒店的管理和服務(wù)不斷向新的高度邁進(jìn)。
雖然短短一個月的服務(wù)質(zhì)量月活動已經(jīng)結(jié)束,但內(nèi)蒙古錦江國際大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)永遠(yuǎn)不會結(jié)束。相信在酒店全體員工的共同努力下,錦江國際大酒店的明天會更加燦爛!
( 郝爽)